La ANCTL representa a todos los ganaderos de reses bravas de nuestro país y siempre se ha caracterizado por ser una gran promotora de la fiesta, desde las raíces más básicas e importantes, como son los tentaderos en que abren sus puertas a los jóvenes valores de la baraja taurina mexicana, con el fin de que se entrenen y cuando llegue la hora de la verdad estén preparados para poderle al toro, hasta la difusión de la cultura taurina mexicana, con libros, revistas y videos para poder llegar a los aficionados.
Es además un motor importantísimo en la economía nacional, pues de su actividad diaria se desprenden una serie de relaciones comerciales y productivas que dependen de la fiesta y aportan una derrama económica de alto valor.
Alrededor del toro giran ganaderos, toreros, subalternos, empresarios, transportistas, artistas, medios de comunicación, imprentas, taquilleros, acomodadores, vendedores, monosabios... y una lista interminable de fuentes de trabajo, de manera que esta Asociación procura mantener el flujo de comunicación entre estos sectores, con miras al buen funcionamiento y al logro de las mejores condiciones para los interesados.